Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

Món an vạt cút lộn sốt me chua cach lam trung muoi Cách nau ca ri ga thực phẩm không tăng cân sữa hạnh sushi cÃƒÆ tai náu lẩu ếch thuà Šđầu cá giải độc panna cotta vi ca phe làm bánh cuộn Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp Ngọt bùi hương sắn nha đam Dà Xôi cach lam xoi nep than dau hu sot nam huong Mi tron cháo bí tôm canh cu sen ham ngon sữa đậu nành gạo lức cach lam salad tom ngon các món kho xien bo nuong bơ xay sữa tươi dau hu sot cay bong lan cuon kem kiwi trà ng cá viên xào mì ý sốt video nau an nấu thịt an ngon Canh bi do cach lam com chien xa xiu gà rang kem vải tâm hồn người Việt ca vien xao cu cai do xao ngon Cơm tối lạ miệng với cá viên xào rau Hoành thanh chien Cách làm chả cá gỏi sung thực phẩm tim hạt lanh đậu bò kho bánh rán nhân thập cẩm Nếp cẩm gà chao mỡ hành mì căng xào sả cach lam kem trai cay cach pha tra Sua lẩu cháo Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh cach lam banh mousse cách giữ dáng đẹp cải chua xào nghêu thit kho cơm dừa Suon xao chua ngọt ngà vit quay Lang Son sữa chua trộn rau củ HÃƒÆ sữa kem chuối Cách làm lạnh bia nước ngọt trong tích cach lam tia hoa lẩu cháo cá Lẩu cháo cá vị Bắc hấp dẫn người ca bong lau Thế giới xôi phong phú của người Sài tự làm trứng muối cách làm trứng muối cách làm khoai tây chiên Lương những món Thái ngon Đổi vị với món rau câu bắp hạt dừa nạo Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây bánh quy bơ mềm trân châu kim chi hàn quốc bánh đúc đậu phộng cháo bồ câu trứng muối trứng Trâm Phạm ba chỉ cách ăn hàu sống cach lam o mai tao nau thit ngon salad trứng Mứt cà rốt dừa xay sữa chả tôm Món an chay trung hap dac san sinh to dua thom làm bánh giò Xí mại rau củ nướng mỡ hành thịt bằm quán ăn Huế mỳ lam banh hanh nhan Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười cá bống dừa Kem dâu banh cu cai Táo tàu lam cha com chien ngon gỏi giá Bánh bao Ca ri Gà nụ cười tom nuong muoi nấm dùi gà cá om cà chua Cá om cà chua món gà rau sắn bò viên salad cua Nga Khéo Tay túi